Sudah bukan
rahasia lagi bahwa buah dan sayur bisa memberikan banyak manfaat kesehatan
untuk tubuh. Buah dan sayur bisa membantu Anda untuk menjaga kesehatan dan
kebugaran, bahkan menangkal penyakit. Namun ternyata ada satu hal yang tak bisa
dilakukan oleh buah dan sayur.
Sebuah
penelitian mengungkap bahwa mengonsumsi buah dan sayuran tak bisa membantu
seseorang untuk menurunkan berat badan. Mengonsumsi lebih banyak buah dan sayur
tak bisa menurunkan lebih banyak lemak. Namun itu hanya satu hal yang tak bisa
dilakukan oleh buah dan sayuran untuk Anda.
Masih ada banyak
manfaat yang bisa diberikan buah dan sayu untuk tubuh. Berikut adalah beberapa
hal yang bisa diberikan oleh buah dan sayur untuk Anda, sekaligus alasan
mengapa Anda harus lebih banyak mengonsumsi buah dan sayuran, seperti dilansir
oleh Care2 (23/07).
1.
Melindungi dari alergi
Ketika
mengonsumsi apel, pastikan Anda mengonsumsi dengan kulitnya. Kulit apel
mengandung antioksidan yang memiliki antihistamine. Sebuah penelitian
mengungkap bahwa orang yang makan lima apel seminggu sekaligus kulitnya
memiliki fungsi paru-paru yang lebih baik dan lebih terlindungi dari alergi.
2.
Menurunkan tekanan darah
Buah-buahan
seperti pisang yang kaya potasium bisa membantu Anda menurunkan tekanan darah.
Beberapa buah lain yang mengandung banyak potasium dan bisa membantu Anda
mengontrol tekanan darah adalah kentang, jus wortel, bit, dan lainnya.
3.
Mencegah penyakit usia
Semakin tua,
orang akan semakin rentan untuk terkena penyakit. Namun jangan khawatir,
buah-buahan yang mengandung antioksidan flavonoid bernama anthocyanin bisa
membantu Anda mencegah penyakit yang berkaitan dengan usia serta penyakit
serius seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Anthocyanins sangat
mudah ditemukan dari warna merah atau biru buah-buahan seperti berry,
blueberry, strawberry, terung, atau kubis merah.
4.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah-buahan yang
kaya vitamin C akan membantu Anda meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus
melindungi tubuh dari penyakit jantung dan penyakit mata. Selain jeruk, ada
banyak buah-buahan lain yang bisa memberikan asupan vitamin C seperti jambu,
kiwi, dan lainnya.
5.
Menurunkan kolesterol
Buah-buahan yang
mengandung serat diet juga baik untuk menurunkan kolesterol dan menurunkan
risiko terkena penyakit jantung. Tak hanya itu, serat dalam buah juga membantu
pergerakan sistem pencernaan, membuat Anda cepat kenyang, dan melancarkan
pencernaan. Konsumsi buah seperti pear atau sayuran bayam dan labu untuk
mengurangi kolesterol.
6.
Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Anda tak harus
selalu minum susu untuk mendapatkan kalsium. Buah dan sayuran juga bisa menjadi
sumber kalsium yang baik. Jika ingin menjaga kesehatan tulang dan gigi dengan
makan sayur, coba konsumsi sayuran seperti bayam, kale, dan sayuran lobak.
Sayuran tersebut mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Itulah beberapa
hal yang bisa diberikan buah dan sayuran untuk Anda. Meski buah dan sayur tak
bisa membantu menurunkan berat badan, namun mereka masih bisa memberikan banyak
manfaat untuk tubuh Anda. Jadi, jangan ragu lagi untuk menambah porsi buah dan
sayuran Anda setiap hari! (sumber)
