Memiliki
rasa manis dan menyegarkan, stroberi menjadi salah satu jenis buah beri yang
paling populer. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral yang tinggi di
dalamnya baik untuk kesehatan Anda.
Inilah
manfaat sehat dari mengonsumsi stroberi seperti dilansir dari care2.com.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Menurut
penelitian yang dilakukan di Harvard School of Public Health, wanita yang makan
stroberi sebanyak 3 kali seminggu memiliki risiko yang lebih rendah untuk
terkena serangan jantung. Sebab stroberi mengandung zat antosianin flavonoid
yang mampu menyehatkan jantung, mengurangi penumpukan plak pada arteri jantung,
serta menurunkan peradangan yang dapat terjadi di jantung. Serat dan kalium
yang ada di dalam stroberi juga baik untuk kesehatan jantung.
Anti inflamasi
Buah
stroberi memiliki warna yang cerah sebab tinggi akan polifenol di dalaknya.
Antioksidan dan fitomikia yang ada di dalam stroberi juga membantu dalam
mengurangi peradangan pada sendi.
Anti kanker
Flavonid
yang ada di dalam stroberi mampu mencegah pertumbuhan sel kanker. Zat ini juga
baik untuk mencegah kanker payudara, kanker serviks, dan kanker kerongkongan.
Tinggi akan zat antioksidan
Buah
stroberi adalah salah satu jenis buah beri yang tinggi akan antioksidan di
dalamnya. Zat ini mampu melawan zat karsinogenik dan kolesterol jahat yang
mampu menyebabkan penyakit jantung, melawan radikal bebas di dalam tubuh,
menghambat pertumbuhan tumor, dan mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Menurunkan tekanan darah
Karena
buah stroberi tinggi akan kalium, maka orang yang menderita tekanan darah
tinggi disarankan untuk mengonsumsi buah ini. Sebab kalium mampu menurunkan
efek natrium di dalam tubuh yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Meningkatkan imunitas tubuh
Sekitar
1 porsi buah stroberi mengandung vitamin C 85 mg yang lebih banyak daripada
buah jeruk.
Sarat nutrisi
Buah
stroberi adalah salah satu jenis buah super sehat yang kaya akan nutrisi. Mulai
dari serat, yodium, folat, tembaga, kalium, biotin, fosfor, magnesium, vitamin
B, dan asam lemak omega 3.
Menurunkan berat badan
Jika
Anda ingin menurunkan berat badan, konsumsilah buah stroberi setiap hari.
Kandungan anthocyanin di dalamnya mampu membakar tumpukan lemak di dalam tubuh.
Menyehatkan otak
Sebuah
penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan yang ada di dalam
stroberi membantu meningkatkan kemampuan kognitif Anda dan mengurangi risiko
demensia di usia tua.